2025年1月31日 / 最終更新日時 : 2025年1月31日 飯島 由敬 役に立つアドバイスblog オープン告知チラシは、どのくらい印刷しておくべき? 店舗開業では様々な販売促進用の紙媒体を制作する必要がありますが、 開業時に最も重要なのはオープン告知チラシです。オープン時に告知チラシは何枚印刷する必要があるのでしょうか? オープン告知チラシの行く末… 街の印刷屋に「オ […]
2025年1月16日 / 最終更新日時 : 2025年1月16日 飯島 由敬 役に立つアドバイスblog オープン時、心身共にベストコンティションであれ! 私が開業の際に、最も重要なことの一つとしてお伝えしている事があります。それは「オープン初日に疲れ果てた状態ではいけない」ということ。 再来店の決め手は、「技量」より「店員への好印象」 新しくお店をオープンしたら、今後の新 […]
2024年12月24日 / 最終更新日時 : 2024年12月24日 飯島 由敬 前職場退社について オープン直前まで旧職場で働いたほうがよい? 「新しくオープンするお店が完成したら、期間を空けずに運営をスタートするつもり。開業直前ギリギリまで働いておこう。」という開業者さんは多く存在しますが、この考え方はとても危険です。実は、開業直前の期間中には、やるべき事が山 […]
2024年4月8日 / 最終更新日時 : 2024年4月8日 飯島 由敬 コンセプトについて 店名・屋号などを姓名判断を使って決める!? 店名は開業計画の最初の段階で決められますが、多くの場合テキトーに店名を決めていることが多いように思います。しかし、なかには、徹底的に縁起を担ぎ、姓名判断などを駆使して幸運の字画を追求した上で決める人もいますね。「字画が良 […]
2024年3月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月25日 飯島 由敬 工事費用について 店舗デザイン設計者の真の役割はオーナーの代理人 店舗開業計画において、必要不可欠な店舗デザイン設計。設計図がなければ店舗工事できないですからね。 店舗デザイン設計は、工事業者に頼むもの? さて、この店舗デザイン設計の仕事依頼に関して、多くの開業者さんは、こう考えている […]