2024年3月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月25日 飯島 由敬 工事費用について 店舗デザイン設計者の真の役割はオーナーの代理人 店舗開業計画において、必要不可欠な店舗デザイン設計。設計図がなければ店舗工事できないですからね。 店舗デザイン設計は、工事業者に頼むもの? さて、この店舗デザイン設計の仕事依頼に関して、多くの開業者さんは、こう考えている […]
2023年7月4日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 工事費用について 店舗工事見積書は、怪文書? ~見積書のチェック方法~ 開業する際には、誰でも店舗デザイン設計を通して積算された工事見積書を必ず見ることになります。ただ、店舗工事の見積なんて、初めて見るもの。きちんと解読できる人って、まずいないと思いませんか?見積書は約20ページ相当におよぶ […]
2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 工事費用について <お店の名前=店名>の考え方 開業時に必ず必要となるのが店名ですが、多くの開業者さんはこの店名を、「なんとなく」あるいは「適当に」名付けていることが多い様子…。店名は将来の客も、開業者自身も長きに渡り、親しみ深くずっと付き合ってゆくもの。安易につける […]
2023年6月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 工事費用について 店舗工事での正確な競争見積(入札)の考え方 開業時において店舗の工事はメインイベントで、開業の必要な資金の大半が工事費に使われることになります。この工事費は少しでも安く抑えたいと当然思いますよね。 店舗工事に限らず、世の中の大きな買い物には同じ商品を複数の店(会社 […]
2023年5月22日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 飯島 由敬 お店の設備状況について 美容室にとって「コンクリート風モルタル床」は、適しているのか? 美容師さんが自分の店舗を設計する際に、「コンクリート打ちっぱなし風のモルタル床」にしたいという希望をよく聞きます。10年以上前から常に要望は多く、普遍的人気の仕上げなのでしょう。 さて、この「モルタル床」は、美容室にとっ […]